Resep special Lebaran : Ketupat Sayur ala Itik Manis nan Amis

Lebaran kali ini saya gak bisa mudik. Eh, maksudnya ikut-ikutan mudik. Padahal saya kangen banget sama nenek saya di Madiun. Kangen masakannya yang lezat, terutama ketupat sayurnya yang aduhai.

Sebenarnya, tradisi lebaran di Madiun tidak menyuguhkan ketupat sayur saat hari H nya, tapi menunggu hingga 5 hari setelah hari Lebaran. Atau yang disebut Bada Kupat. Tapi nenek saya tetap membuat ketupat pas hari Lebaran juga.

Buat mengobati rasa rindu saya terhadap nenek dan ketupat sayurnya, maka postingan kali ini saya akan menyuguhkan Resep yang sangat special yaitu :

Ketupat Sayur ala Itik Manis nan Amis

Ketupat sayur terdiri dari berbagai macam sub masakan :

1. Ayam Goreng

Bahan-bahan :

• Ayam goreng 1 kg
• minyak goreng secukupnya
• Bumbu Ayam Goreng
• Garam dan penyedap rasa

Cara Membuatnya :

• Potong ayam sesuai selera.
• Campur dengan bumbu, garam dan penyedap
• Siapkan minyak goreng di wajan di atas kompor menyala (ingat harus nyala, kalo ngga nyala kapan matengnya??)
• Goreng ayam sampe matang

2. Ketupat

Bahan : Ketupat

Cara Mendapatkan :

• Siapkan motor, periksa apakah bensinnya cukup
• Siapkan uang Rp. 10.000,-
• Pergi ke Pasar beli ketupat
• Ketupat siap disajikan

3. Sayur Lodeh Buah Labu Siam

Bahan : Sayur Lodeh buah labu siam

Cara Mendapatkannya :

• Siapkan wadah sayur berukuran sedang
• Pintu buka lebar-lebar untuk menunjukkan bahwa anda sedang ada di dalam rumah
• Berdirilah di depan rumah
• Ektinglah seolah-olah anda sedang lapar dan sangat ingin makan
• Tunggu 5-10 menit sampai tetangga anda datang mengantarkan sayur lodeh tersebut
  
• Tuangkan sayur lodeh dari mangkuk tetangga ke dalam mangkuk sendiri
• Sayur Lodeh Labu Siam siap dihidangkan

4. Krupuk

Bahan : Krupuk

Cara Mendapatkan :

• Berdirilah di depan rumah
• Amati keadaan sekitar
• Tunggu sampai ada anak tetangga lewat membawa kerupuk
• Tunggu sampai keadaan aman (gak ada ibu, bapak atau pembantunya)
• Tengok kiri dan kanan (memastikan keadaan benar-benar aman)
• Rebut krupuk dari anak tetangga, bila ia menangis cuekin aja
• Bila tangisannya terdengar oleh ibunya, bilang alesannya, "habis jatuh bu. Krupuknya kotor tadi, saya bersihin dulu ya bu!"
  
• Masuk ke dalam rumah
• Krupuk di sajikan diatas ketupat sayur

Semua resep di atas telah melalui uji coba di dapur tetangga. Tidak berlaku bila anda mendapatkan paket hantaran lengkap Ketupat sayur dengan ayam goreng dan krupuknya.

- Selamat Menikmati -



Gambar dipinjam dari sini

At now, Admin currently following SEO Contest Mobil Keluarga Ideal Terbaik Indonesia provides by Toyota SEO Award Contest 2010

.:: Postingan Ngaco Lainnya ::.