Di depan komplek perumahan tempat saya tinggal ada dagang gorengan namanya Mbak Sum. Asli dari Madura. Masih muda sih, usianya yah sekitar 25 tahunan gitu. Cerewetnya minta ampun, kalo ngomong dengan logat Madura kecepatannya melebihi perseneling 60km per jam. Tapi bukan karena cerewetnya gorengannya laris manis. Rasa gorengannya yang gurih legit plus bonus cabe rawitnya yang segenggam itu lho yang menjadi daya tariknya.
Macem-macem terhidang di gerobaknya. Ada pisang goreng, ubi goreng, bakwan/ote-ote, sukun goreng sama tempe goreng. Meski minyaknya kalo ditaruh di atas kertas tissue bisa sampe diperas, tapi hampir tiap hari sekantong plastic kecil selalu saya bawa.
Teteub!
Sebenernya Mbak Sum bukanlah satu-satunya langganan dagang gorengan saya. Adalagi yang di pasar senggol : GORENGAN BANDUNG. Kalo yang ini ubinya empuuuukkk banget. Rasa gurihnya nendang bo! Tapi sama aja kaya gorengan hasil karya mbak Sum. Minyaknya buanyak sampai lengket ditangan.
Setiap beli saya ngga lupa minta ditambahin cabe. Yah namanya artis, dikasih aja sama dagangnya. Kalau biasa-biasa aja paling banter dikasih 8 biji. Apalagi pas cabe lagi mahal-mahalnya dulu. Kalau ngga minta ga ada cabe deh!
Temen saya yang bodynya aduhai mirip Aura Kasih suka ngingetin kalo saya lagi asyik melahap gorengan (hingga sepuluh biji). “ Yu, kamu tau ngga, gorengan itu nggak sehat! Kolesterolnya tinggi” Katanya dengan gesture mata memandang jijik.
“ Abis gimana dong? Enak sih!” Jawab saya
“Iya enak sih enak, tapi bikin penyakit!” Kata temen saya lagi dengan tekanan tinggi pada kata ‘Penyakit’. Lalu bak seorang ahli gizi ia mulai menjelaskan tentang bahayanya gorengan. Katanya nggak sehatlah, bikin endut, minyaknya daur ulang sampai kantong plastic tempat gorengan yang kadang suka nempel kalo dimasukin gorengan panas.
“Bisa bikin kanker, jantungan trus mati!” Tambahnya horror
Jleb! Kata-katanya membuat saya terperngaruh juga. Gimana nanti kalau saya kena kanker, kena penyakit jantung, kejang-kejang, ayan (maab kalo ini bawaan deng!). Ohhh Tidakkk…saya ngga mau mati muda, saya belum nikah, saya belum jadi miss universe.
Lalu dengan tekat dan semangat membara saya mulai merubah gaya hidup dan pola makan. Mengikuti sarannya sih, caranya mengganti gorengan dengan cemilan sehat kaya biskuit rendah kalori, yoghurt, susu rendah lemak, crackers sayuran dan bubur oat meals.
Sumpah pengin tahu rasanya? Mirip-mirip makan kardus ! Sepet dan hambar banget…
Tapi temen saya lagi-lagi bilang, “Beauty is Pain!”
Huhuhu…adakah cara yang lebih baik untuk melawan godaan agar saya engga tertarik dengan gorengan-gorengan itu. Rasanya saya udah ngga tahan lagi deh. Baru 3 hari sok bergaya hidup sehat, tapi pas lewat gerobak gorengan mbak Sum yang menghidangkan deretan gorengan yang lezat saya pun tergoda membelinya.
Lima ribu, dicampur-campur! Plus bonus cabe yang banyak.
Ugh…saya dan gorengan nampaknya ditakdirkan mempunyai relationship antara benci dan rindu seperti sama pacar. Meski kadang menyebalkan, bikin gak sehat (karena suka bikin saya ngambek) namun faktanya saya selalu kecanduan buat menikmati.
Kira-kira penduduk Indonesia siapa yang enggak doyan gorengan ya?






